安溪铁观音采摘时间及标准

安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4铁岭有哪些癫痫病医院 月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%;

夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15—20%;

雅安癫痫好医院yle="text-indent:2em;text-align:left;">立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25—30%;秋分至寒露(9月下旬一10月上旬)为秋茶,产量占25—30%。

邯郸的癫痫病医院哪家好nt:2em;text-align:left;">有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多。制茶品质以秋茶为最好,春茶次之。秋茶的香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩捎形成驻芽后,顶叶株洲可以治好癫痫医院刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。