这些关于食疗的误解你肯定听过,特别是第3个!

如果说多吃某些食物对身体好处,这是可以信服的。但如果说仅靠吃某一种食物就能把病治好,这种说法是不负责任的。

听说芹菜可以降压,有些人就开始天天吃、顿顿吃。

芹菜之所以被认为具有辅助降压的作用,是因为芹菜含有一种叫芹菜素的物质。一些动物实验表明,芹菜素具有降血压、舒张血管、预防动脉粥样乌鲁木齐什么医院医癫痫病硬化的作用。

另外,跟降压有关的还有芹菜中的丁基苯酞类物质,具有舒张血管平滑肌的作用。由此看来,芹菜降压确实有一定的科学依据。

但是……

芹菜本身是“高钠蔬菜”,100克芹菜杆中的钠含量约为160毫克,相当于0.4克食盐。如果经常吃芹菜但不减少烹调盐的用量,对控制血压并没有什么好处。那里治疗癫痫病p>

所以,对于血压高的人群而言,适当吃些芹菜是有好处的,但烹制时一定要少放盐,甚至可以不放盐。类似芹菜这种“高钠蔬菜”的还有茴香菜、茼蒿等。

很多媒体都曾有过“吃南瓜可以降血糖、防治糖尿病”之类的报道或说法,近年来随着患糖尿病的人群的日渐增多,南瓜能降糖的说法也被越传越神,民间甚至传出一些偏方,沈阳癫痫治疗最好医院说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病,并且不用吃药。

但是……

其实南瓜是一种含糖较高的食品,血糖生成指数为75,属于高指数食物,进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快,进入血液后峰值高,从而会促进血糖升高。

一些蔬菜研究专家表示,有研究资料显示,有的品种的南瓜具有一定的降血糖南京哪里治疗癫痫病好作用,但南瓜品种很多,其营养成分的含量有很大的差异,即便是个别品种南瓜有一定降糖作用,那又如何保证你吃的正是那个品种的南瓜呢?

预防高血糖的生活建议:

1.少食或不食动物油脂及含胆固醇高食物;

2.少喝酒,注意饮食清淡;

3.坚持合理适量的运动。