他吃了这物差点死掉 怎么安全食用黄花菜?

黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,一名紫萱,又名忘忧草。萱草是中国的母亲花。属百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9贵阳哪家医院治疗癫痫="font-family:宋体;">月。

黄花菜惹祸,原来是它在捣鬼!

癫痫病会对儿童产生哪些伤害an style="font-family:宋体;">鲜黄花菜里含有一种叫秋水仙碱的物质,它自身虽然无毒,但进入人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,氧化二秋水仙碱对胃肠粘膜和呼吸器官黏膜有强烈的刺激作用,会引起胃痛、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还可能有血便、血尿,中毒潜伏期一般为半小时到4成人癫痫有什么症状pan style="font-family:宋体;">小时。

只要食用前经60℃的温水煮过后再用冷水浸泡2眉山治疗癫痫病专业医院e="font-family:宋体;">小时,就不会引起中毒。并且每次食用不超过50克为好。干制的黄花菜也可破坏秋水仙碱。