猪皮这样吃竟能带来五大功效_健康贴士

  一说猪皮,很多人觉得有点恶心,其实猪皮是我们常吃的,不要因为猪皮一词不是很好听而忽视猪皮自身的价值。所以,在以下的内容里,小编主要告诉大家猪皮的作用有哪些。

  猪皮竟有这种用处 多吃对人体益处多多

  1、补血

  对于自身就患有的人群,可以适量食用些猪皮,因为它具有补血的。与其不断服用含铁的保健品给身体进行补血,还不如适量食用些猪皮,况且多吃也不会长胖。

  2、调节心理

  患上心理,人们首先想到的就是去找心理医生,除了这个方法之外还可以改变自身的饮食方式,而食用猪皮就是很不错的方法。为何食用它可以调节人太原癫痫病专科医院的心理?主要是因为猪皮本身含有一种可以调节心理的维生素B12,这种维生素可以使人心情变好,也可改善表情呆滞的现象。

  3、延缓衰老

  随着年龄的增大,不论是人的脏器还是面部都会出现衰老的现象,这时可以食用些猪皮,因为它具有抗衰老的作用。很多人为了达到抗衰老的目的服用抗衰老的产品,并在面部注射抗衰老的液体,其实这些方法也是可以起到一定的作用,但并不是很安全。所以,小编建议人们最好以饮食的方式来达到抗衰老的目的,而食用猪皮就是很不错的。

  4、活血

  磕磕碰碰是常有的事情,身体出现淤血也是较为正常的,这时除了按揉有淤血的部位之外,还可以适量食用些猪皮,因为它具有活血的作用。如果期间因为寒气原因总是出现血块也是可以食用这种食物的。

小孩子睡觉时总摇头是癫痫病吗

  5、美容养颜

  拥有年轻的面容是人们一直追求的,除了使用高档的护肤之外,还可以改变自身的饮食,平时可以适量食用些猪皮,因为它具有美容养颜的功效。猪皮之所以可以使人变好,主要是因为它本身含有大量的胶原蛋白,这种物质也是使肌肤变年轻的关键。

  市面上售卖诸多关于胶原蛋白的产品,是真是假无人知晓,而且价格也是非常昂贵的,与其不知服用这些产品是否有用,不如适量食用些猪皮,因为它的价格也是较为便宜的,对身体也是较好的。

  猪皮的做法

  1、椒盐猪皮

  材料:新鲜猪皮500克,彩虾片50克,青红椒末各10克,洋葱末5克,佐料油20克乌鲁木齐癫痫病医院都有哪些,色拉油1500克。调料花椒4克,八角3克,葱段5克,姜片5克,精盐4克,太太乐鸡精2克,料酒10克,干淀粉10克,椒盐15克。

  做法:鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。猪皮放入高压锅中,加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟(上汽以后)至熟。猪皮捞出晾凉切丝抖匀干淀粉(否则炸制时会粘连),入烧至五成热的油中中火浸炸至金黄酥脆,捞出控油。油锅上小火,待油温降至三成热时,下入虾片炸至膨胀时捞起,放盘中垫底。净锅上火放佐料油,烧至四成热时,下入洋葱末、青红椒末大火炒香,放入椒盐和炸酥的猪皮翻炒均匀倒在虾片上即成。

  2、香辣猪皮

  材料:猪皮300克、蒜片20克、青椒片20克、红醋酸萝卜50克、干辣椒15克、盐、糖、绍酒、麻油、花生油各适量。

  做法:烧开肇庆市癫痫病治疗官网水把猪皮煮软,取出去毛,刮走猪皮下的油,用卤水卤熟,切2厘米正方形块状备用;开锅下油,爆香蒜片和干辣椒,下猪皮和青椒片翻炒片刻,溅少许绍酒,加入红醋酸萝卜继续翻炒片刻,最后以盐、糖调味,加入少许麻油便可。

  3、吊锅山珍猪皮

  材料:野山菌200克,鲜猪皮250克。调料鸡精5克,盐5克,姜5克,玉兰片50克,葱段3克,胡椒粉1克,鸡汤500克。

  做法:将野山珍清洗干净,并用鸡汤小火煨30分钟,连汤倒入吊锅内。鲜猪皮烙去毛,刮洗漂净后改刀成长方块。把猪皮放沸水中焯5分钟漂掉血污,放入野山珍锅内,放姜 玉兰片、葱段、胡椒粉小火煲1个小时至猪皮软糯,放鸡精、盐调味,带火上桌即成。

(责任编辑:彭志兴)